Commis de Bar (m/w/d)

Hotel Edelweiss
Bezirk Bludenz, Vorarlberg
vor 2 Tagen
Ausschreibungsdatum: 26.08.2025

Du lebst den Dienstleistungsgedanken – und Sonderwünsche unserer internationalen Gäste sind für dich eine willkommene Herausforderung?Ein perfekt gezapftes Bier, ein charmanter Spruch zur richtigen Zeit und ein blitzsauberer Tresen sind für dich selbstverständlich?Wenn du Krümel auf dem Tresen genauso wenig tolerierst wie schlecht geschäumte Drinks – dann bist du bei uns an der Bar goldrichtig!

Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt 48 Stunden, aufgeteilt auf 6 Tage . Das Anstellungsverhältnis beginnt mit dem 01.12.2025 und geht voraussichtlich bis zum 15.04.2026.

Das Angebot in der Edelweiss Bar umfasst die folgenden Bereiche:

Edelweiss Bar

Klingt gut? Dann haben wir einige Aufgaben für dich:
Unterstützung des Barkeepers & Barkellners bei der Betreuung und Bedienung unserer Gäste an der Bar

Sicherstellung des Mise en place im Barbereich: Gläser, Garnituren, Eis, Sauberkeit

Vorbereitung und Unterstützung beim Service von Getränken und kleineren Speisen

Selbstständiges Aufbauen und Abräumen des Barbereichs zu Schichtbeginn/-ende

Freundlicher Gästekontakt und professionelle Behandlung von Anfragen – komplexere Anliegen leitest du an den Barkeeper oder Chef de Rang weiter

Empfehlung und Beratung bei Aperitifs, Weinen, Cocktails & kleinen Speisen

Erfüllen von Sonderwünschen mit einem Lächeln – ob heiß, kalt, prickelnd oder alkoholfrei

Einhaltung der allgemeinen Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien des Hotel Edelweiss

Kenntnis über das Barangebot & die Speisekarte – damit du souverän beraten kannst

Qualifikation

Ausbildung in der Gastronomie (z. B. Restaurantfachkraft) oder Praxiserfahrung im Bar- oder Servicebereich

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse – du kannst dich sicher und freundlich mit Gästen austauschen

Grundkenntnisse von Kassensystemen, idealerweise erste Erfahrung mit Gastronovi

Interesse an Barabläufen, Mixologie und Getränkekunde

Offene, charmante Ausstrahlung und Freude am Gästekontakt

Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit – auch in Stoßzeiten

Hoher persönlicher Qualitätsanspruch und Auge fürs Detail

Bereitschaft, dazuzulernen und dich fachlich weiterzuentwickeln

Verlässlichkeit, Pünktlichkeit und eine strukturierte Arbeitsweise

Einstieg als: Berufserfahren

Unternehmensbereich: Service / Restaurant

Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger

Anforderungsprofil:
Commis de Bar (m/w/d)

Berufserfahrung:
Sprachkenntnisse:
Deutsch - B1 (Mittelstufe)
Englisch - B2 (gute Mittelstufe)

Angebot:
Gehalt: 1.900 € netto 14x jährlich

Dienstverhältnis: Befristeter Vertrag
Bewerben
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