Für die kommende Wintersaison suchen wir ab Anfang November 2025 bis Mitte April 2026 zur Verstärkung unseres Teams zu Spitzenkonditionen eine/n
COMMIS SOMMELIER/E
Entlohnung nach dem gesetzlichen Kollektivvertrag. Bereitschaft zur Überzahlung, abhängig von beruflicher Qualifikation & Erfahrung.
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung der Restaurantleitung & des Sommelier/e
- Vorbereitung bzw. Mise en Place der Glaskultur
- Erstellung des täglichen Mise en Place sowie gegebenenfalls Getränke- und Speiseservice
- Professionelle Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste bei der Weinauswahl
- Erstellung und Pflege unserer umfangreichen Weinkarte
- Sicherstellung eines optimalen Weinservice im Restaurant
- Verwaltung des Weinkellers und der Lagerbestände in enger Zusammenarbeit mit dem Weinarchiv
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung sowie einschlägige Erfahrung in der
gehobenen Gastronomie (von Vorteil) - Interesse an Speisen und Getränken, Teamfähigkeit und Selbständigkeit
- Große Freude am Umgang mit Menschen
- Sommelier Ausbildung (von Vorteil) - oder einfach Interesse und
Erfahrung am Thema Wein generell
Wir bieten:
- Zukunftssicherer Arbeitsplatz im schneesichersten Wintersportort der Alpen, in Obergurgl
- Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
- Kostenfreie Unterkünfte in Hotelnähe und kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche
- Kostenfreie KFZ Stellplätze
- Familiäres Umfeld
- Offene Kommunikation
- Vielfältige Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung in einem der schönsten Ski- und Erholungsgebiete Tirols
- Vergünstigungen über unseren Partner „Sport Lohmann“
- Kostenlose Saisonkarte für das Skigebiet Obergurgl - Hochgurgl
- Respektvoller und herzlicher Umgang
- Wifi/TV
- Weiterentwicklungs- und Aufstiegschancen
- Großer Anteil an Stammgästen und Stamm Team
- Entlohnung zu Spitzenverdiensten