Restaurant Leitung
Vollzeit 40 h - Saisonstelle Biofisch Heuriger
Gastronomiefachmann/-frau
Sie sind Jung oder 50+ m/w/d – egal
Wichtig sind Ihre Skills im Job, Verlässlichkeit und freundliches Auftreten
Sie haben Erfahrung in Küche und Service mit einer entsprechenden Ausbildung
Wir bieten im Team von unserem Fisch-Heurigen eine Stelle in Vollzeit-Anstellung
Von Mai bis Ende September gibt es im Garten unserer Manufaktur einen Fisch-Heurigen mit Steckerlfisch, Fish´n Chips und anderen Spezialitäten auf 100 Sitzplätzen.
Bei uns arbeiten Sie in einem kleinen Team mit unseren versierten Mitarbeitern – vorwiegend im Service und Küche. Sie verantworten die Speisekarte, Abrechnung, Diensteinteilung und Warenmanagement. Bei Bedarf helfen Sie aber auch in den anderen Bereichen.
Was wir erwarten:
hohe Kommunikations- und Teamfähigkeit, Organisationskompetenz und Verlässlichkeit, flexibel, Freude an Nahrungsmitteln, Sauberkeits- und Hygienebewusst.
Von Vorteil:
Weinkenntnisse bzw. Ausbildung als Sommelier
Interesse an v.a. biologischen Lebensmitteln, ein Händchen für Dekoration und Ambiente, Betreuung und Wartung der technischen Einrichtung am Arbeitsplatz,
Qualifikationen:
Berufsbildende höhere Schule bzw. Erfahrung im Job
Sehr gute Deutsch-Kenntnisse in Wort und Schrift
Fixe Arbeitstage: Mi., Do, Fr, Sa – Sonntag frei – Dienstort 1120 Wien
Entgelt nach Vereinbarung: ab 2.400,- € Bto.
Kontakt: Biofisch GmbH, Marc Mößmer – marc.moessmer@biofisch.at
Dienstort: 1120 Wien, Hetzendorfer Straße 59