Das Jesuheim, Pflegeheim in Lochau in Vorarlberg, sucht ab sofort zur Verstärkung des Küchenteams eine stellvertretende Küchenleitung.
Ihre Aufgaben
- Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Steuerung des gesamten Küchenbetriebs
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs in der täglichen Produktion
- Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
- Mitarbeit bei der Speiseplanung unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Aspekte und individueller Anforderungen
- Bestellung, Warenannahme und -kontrolle in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
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Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit
Sie bieten
- Fachspezifische Ausbildung als Koch*Köchin; gern auch Wiedereinsteiger*innen
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Führungserfahrung
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Hohe soziale Kompetenz, Führungskompetenz
- Einfühlungsvermögen und Freude im Umgang mit Menschen
- Einsatzbereitschaft und Initiative
- Verantwortungsbewusstsein
- Diätologisches Fachwissen von Vorteil
Wir bieten
- Eine vielseitige, sinnvolle Tätigkeit in einem werteorientierten Umfeld sowie eine langfristige berufliche Perspektive
- Geregelte Arbeitszeiten
- 6. Urlaubswoche für alle Mitarbeitenden ab dem 43. Geburtstag
- Vergütung von Einspring-Diensten mit 50 bzw. 100% Zuschlag ab Dienstplanfixierung (abhängig vom Wochentag, unabhängig vom Beschäftigungsausmaß)
- Betriebseigene Führungskräfteausbildung
- Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Supervision und Coaching
- Betriebliche Gesundheitsförderung (u.a. kostenlose Angebote in der Arbeitszeit, Fitnessstudio-Kooperation, Wiedereingliederungsmanagement u.v.m.), ausgezeichnet mit dem BGF-Gütesiegel
- Unterstützung bei der privaten Zukunftsabsicherung
- Gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
- Weitere soziale Vergünstigungen wie z.B. Mitarbeiter*innen-Rabatte, Mitarbeiter*innen-Events, vergünstigte Mahlzeiten, kostenloser Parkplatz u.v.m.
Die Entlohnung erfolgt nach dem KV f. konfessionelle Alten- und Pflegeheime Österreichs. Anrechnung aller facheinschlägigen Vordienstjahre.
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