- Betreuung der Hotelgäste an der Bar/Lobby/Terrasse (Nachmittag, Aperitif, Abend): inkl. selbstständiger Getränke-, Wein-, Spirituosen- und Cocktailservice sowie Beratung
- Höfliche und zuvorkommende Betreuung der Hotelgäste am Abend (Abendservice): Eigenständiges Führen einer Station mit Betreuung von ca. 20 - 25 Gästen inkl. selbstständiger Getränke-, Wein- und Speisenservice, Weinberatung
- Arbeiten mit dem Orderman, falls nötig
- Aktiver Verkauf von Getränken inkl. Drinkgs, Wein, Kaffee, Spirituosen, ...
- wenn gewünscht: Durchführen von Verkostungen für die Gäste (zB Whiskey)
- Erstellen der Empfehlungen für Aperitif, Digestif, besondere Anlässe
- Ideen einbringen für wechselnde Drinks je nach Saison
- Kaffeeservice inkl. Zubereitung mit einer Siebträger-Kaffeemaschine
- Mise-en-place für den Barservice, Mise en Place für den Abend-Service in der Lobby
- Unterstützen beim Zubereiten der Getränke (vor allem Wein) für das Restaurant während des Abendservices
- Sauberhalten des Offices
- Reinigen der Kaffeemaschine, Schankanlage, Gläsermaschine
- Teilnahme an internen und externen Schulungen sowie an Service-Besprechungen