Assistant Bar Manager (m/w/d)

Deine Aufgaben:

• Leitung im Tagesgeschäft – Mit Überblick und Engagement

  • Du unterstützt den Bar Manager bei der Organisation und Koordination des gesamten Barbetriebs und sorgst dafür, dass unsere Gäste stets einen exzellenten Service erleben.

• Teamführung & Motivation – Gemeinsam stark

  • Du leitest und motivierst das Barteam, planst Dienstpläne und bist Ansprechperson für Fragen und Anliegen deiner Kolleg:innen.

• Qualität & Kreativität – Standards setzen und Neues schaffen

  • Du überwachst die Einhaltung unserer Service- und Qualitätsstandards, entwickelst gemeinsam mit dem Bar Manager neue Cocktailkreationen und bringst innovative Ideen ein.

• Bestellwesen & Lagerverwaltung – Immer bestens ausgestattet

  • Du bist mitverantwortlich für die Warenbestellung, Kontrolle und Verwaltung der Lagerbestände und sorgst für eine effiziente Kostenkontrolle.

• Service am Gast – Vorbild auf der Fläche

  • Du begrüßt Gäste herzlich, berätst bei der Getränkeauswahl und bist auch selbst aktiv hinter der Bar, um ein perfektes Gästeerlebnis zu schaffen.

  
  

Was du mitbringst:

• Mehrjährige Erfahrung in einer Bar, idealerweise bereits in leitender Funktion
• Leidenschaft für Gastfreundschaft und Freude am Umgang mit internationalen Gästen
• Organisationstalent und Führungsstärke
• Fundierte Kenntnisse im Mixen klassischer und moderner Cocktails
• Verantwortungsbewusstsein und ein hohes Qualitätsbewusstsein

Wer wir sind?

Das ADLERS Lifestyle-Hotel gehört zu den harry’s home & adler hotels, welche ein ständig wachsendes Familienunternehmen in 5. Generation mit insgesamt 18 Häusern in Österreich, Deutschland und der Schweiz sind. Mit Sitz in Innsbruck/Tirol verfügt das ADLERS Lifestyle-Hotel über 79 modern ausgestattete Zimmer, darunter 2 Suiten mit bis zu 130 m2, sowie einen exklusiven Spa-Bereich. Hinzu kommen das Restaurant weitsicht mit über 90 à la Carte Plätze sowie eine Bar, eine Terrasse und 2 Bankett-/Seminarräume im 12. Stock. Das Highlight für die Gäste ist allerdings eine Dachterrasse im 13. Stock mit freiem Blick über Innsbruck.

Entdecke deine Karriere in unserem ADLERS Lifestyle-Hotel in Innsbruck, dem stolzen Träger des Siegels "Top-Arbeitgeber im Hotel- & Gastgewerbe". Bei uns steht nicht nur die Gastfreundschaft, sondern auch die Mitarbeiterzufriedenheit an oberster Stelle. Unser hervorragendes Team macht das ADLERS zu einem einzigartigen Ort, an dem berufliche Entwicklung und persönliches Wachstum gefördert werden.