Für unser Radisson Blu Hotel Das Triest, Vienna suchen wir zur Verstärkung unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n
F&B Manager (m/w/d)
Du leitest den Food and Beverage Bereich unseres Hauses und gehst mit positivem Beispiel für das Team voran, damit unsere Gäste jederzeit eine einzigartige Guest Experience erleben
Aufgaben
- Du überwachst und koordinierst den täglichen Betrieb der Food & Beverage Outlets.
- Du entwickelst und implementierst Richtlinien und Verfahren zur Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs und einer hohen Gästezufriedenheit.
- Du bist verantwortlich für die Personalplanung, -einstellung, -schulung und -führung innerhalb des F&B Teams, um erstklassigen Service zu gewährleisten.
- Du überprüfst regelmäßig die Servicequalität und Gästefeedbacks, um Verbesserungspotenziale zu identifizieren und umzusetzen.
- Du kümmerst dich um die Lagerverwaltung und Bestellungen, um sicherzustellen, dass alle Outlets stets über ausreichende Bestände verfügen.
- Du arbeitest eng mit anderen Abteilungen wie Front Office und Veranstaltungsmanagement zusammen, um eine nahtlose Zusammenarbeit zu gewährleisten.
- Du bist für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in allen F&B Bereichen verantwortlich und gewährleistest die Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften.
- Nachgewiesene Erfahrung in der Gastronomie mit ausgeprägter Problemlösungskompetenz.
- Ausgezeichnete Führungsqualitäten mit einem praktischen Ansatz und einem Arbeitsstil, bei dem man mit gutem Beispiel vorangeht.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Engagement für außergewöhnlichen Gästeservice mit einer Leidenschaft für das Gastgewerbe.
- Fähigkeit, kreative Lösungen zu finden und Ratschläge und Empfehlungen zu geben.
- Persönliche Integrität und die Fähigkeit, in einem Umfeld zu arbeiten, das Spitzenleistungen, Zeit und Energie erfordert.
- Erfahrung im Umgang mit IT-Systemen auf verschiedenen Plattformen.
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten.
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Teamraten für dich und deine Freunde & Familie in allen Radisson Hotels
- 30% Rabatt auf alle Speisen und Getränke in allen Radisson Hotels
- Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (nur der geldwerte Vorteil muss versteuert werden)
- Einen zusätzlichen freien Tag rund um deinen Geburtstag geschenkt
- Eine Bonuszahlung und ein echtgoldener Yes I Can! Pin für jedes fünfte Jahr der Betriebszugehörigkeit
- Mitarbeitsvorteilsportal mit weiteren Rabatten und lukrativen regionalen Sonderkonditionen
- 550 € netto Referral-Program Prämie für jede Einstellung durch deine Empfehlung
- Eine Zahlung für jeden Gast, den du für unser Loyalty Programm gewinnen kannst
- Eine Übernachtung als Gast in deinem Hotel, inkl. Abendessen und Frühstück zusammen mit einer Begleitperson deiner Wahl innerhalb 4 bis 6 Monate nach deiner Einstellung
- Im ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst
- Zugang zu mehr als 2000 online Trainings in der hauseigenen Radisson Academy
- Vielfältige Karrieremöglichkeiten weltweit in mehr als 1100 Hotels
- Möglichkeit in anderen Hotels Erfahrungen zu sammeln und so deinen Horizont zu erweitern
- Forbes Magazin - 3. Platz im Ranking der “Besten Arbeitgeber 2023 in der Kategorie Travel and Leisure”
- Eine klare Bereitschaft zur Überbezahlung ist gegeben, aber mind. € 2.699 brutto (14x pro Jahr) gemäss Kollektivvertrag.
Job melden
